〈和風スナック胡蝶〉まり華ママが語る渋谷が今も自慢できる理由。
〈和風スナック胡蝶〉まり華ママが語る渋谷が今も自慢できる理由。
■血液型:O型
■干支:寅年
■星座:牡羊座
■趣味: パチンコ、料理
■カラオケの十八番:長山洋子『津軽じょんがら節』
■好きな男性のタイプ:中条きよし(追っかけを、やっていました!)
ママからのお言葉
「前向きに生きましょ!」
もともと美容師だったから、人とお話するのが大好きなんです。だから、この商売を始めた時も全然苦じゃなかったわ。子育てがひと段落ついた頃で、その当時はお酒もイケる口だったから、お店でいろんな人に出会えるのが楽しくて仕方なかったですね。
あっという間に30年、まさかこの歳まで続けるなんてびっくり。長続きの秘訣?お客様と正直に向き合うことかしら。「今日はお金がないよ」って言われたら「しょうがないわね、ある時でいいわよ」って返すし、「高い!二度と来るか!」って言われたら「じゃあもう来なくていいわよ」って。もちろん冗談ですよ。でもそういう方に限って、またいらしてくださるの(笑)。そんな掛け合いができるのも、長年の経験と信頼関係があってこそ。飾らずに自然体でお付き合いすることが大事ね。
若い女性のお客様がいらっしゃることもありますよ。女性は年齢を気にしがちだけど、私から見れば30代なんてまだまだ。40代からが女盛りの一番いいとき。体も動くしお金も稼げて自由が利くしね。だから「もうこんな歳」なんて言わずに、もっと人生を楽しまなくちゃ。
今はコロナでみんな大変な思いをしているけど、後ろを向いたって仕方がない。前向きに生きていくしかないもの。家でパジャマのまま、ダラダラしていたら老け込んじゃう。だから、たまに買い物や食事に出かけるときは、おめかしして出かけると気持ちが明るくなりますよ。表に出ている人ってキラキラ輝いている。だからみんなも、前を向いて頑張っていきましょう! 私も1日も早く、お客様たちの元気いっぱいの顔がみたいわ。
ママにとって渋谷とは?
「人が集まる“裕福な街”」
この商売を始めてから渋谷一筋! 昔はキャバクラなんてなかったし、怖い人たちもいない治安のいい大人の街っていう印象でした。渋谷っていろんな意味で“裕福な街”。立派な建物やお店があって、誰もが知っているNHKやスクランブル交差点もある。人が集まるって素敵なことですよね。地元の青森のお友達が遊びに来る時も、「渋谷でお店をやっている」って言うと自慢できるんです。昔も今も渋谷はずっと好きですね。
今回のお菓子
〈松永製菓〉の「しるこサンド」。「昔から変わらない、素朴な甘さがおいしいですね」
今回のお店〈和風スナック胡蝶〉
ハウスボトル飲み放題5,000円、カラオケ無料。
■東京都渋谷区道玄坂2-16-19都路ビル2F
■03-5489-2018
■18:00~24:00 日祝休
■13席 全面喫煙可
Photo : Shu Yamamoto text : Ayano Sakai
*2022年3月現在の情報です。内容など変更になる場合がございます。
*価格はすべて税込表記です。