NYの情熱的な恋の世界へ ヒカリエ レッドグルメ物語

ブロードウェイ・ミュージカル「ウエスト・サイド・ストーリー」の公演を記念したスペシャルタイアップ、夏のグルメフェアを、渋谷ヒカリエ6F・7F・8F・11Fのカフェ＆レストランで開催！情熱的な恋を連想させる「赤色」や「ハート型」をモチーフにした、目にも鮮やかな特別限定メニューが勢ぞろいします。ウエスト・サイド・ストーリーの物語に想いを馳せながら、味わい深い素敵な夏のひとときをぜひ！

販売促進チーム

渋谷ヒカリエ担当者

6～11階のカフェ＆レストランから渋谷ヒカリエ全体のプロモーション企画やInstagram、Hikarie TIMESなどの運営担当をしています。 渋谷ヒカリエの魅力をあらゆる角度から、みなさまに最新情報をお届けします！

渋谷ヒカリエの販売促進担当が大絶賛！この夏限定の全26メニューをご紹介！
情熱あふれるRED MENU

～ピリッと刺激的なSPICY MENU～
「土鍋マーラー担々麺」

本場一流点心師の手作り点心や、食べるエステとも呼ばれる「薬膳キノコ鍋」のほか、中国茶やオーガニックコーヒー、季節のお茶なども豊富に取り揃えた〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉。

「土鍋マーラー担々麺」は、豚ひき肉や唐辛子、ピーナッツが入った辛肉味噌と、赤々としたスープによる、見た目のインパクトに圧倒される担々麺ですが、その味は麻辣の痺れる辛さがクセになるおいしさ。さっぱりとした豆苗や、味付け卵も楽しめる一品です。

★担当のオススメポイント
辛いもの好きにはたまらない刺激的な味！目でも舌でも辛さを堪能できる担々麺です！

「情熱のチキン南蛮定食」

宮崎の美味しい鶏と新鮮な野菜を中心に、心に残る料理を提供。宮崎で創業80年の歴史を誇る、老舗料理屋〈宮崎料理　万作〉。

「情熱のチキン南蛮定食」は、宮崎名物のチキン南蛮を、ほんのり辛味の効いた甘酢ベースのトマトチリソースで味付けし、赤が映える一品にアレンジした夏らしい定食です。お好みで自家製タルタルソースをかけても美味しく召し上がれます。

★担当のオススメポイント
ご飯をおかわりできるので、二杯目は宮崎のよかもよか卵をかけて、絶品たまごかけご飯に！

その他、10店舗の提供メニューはこちら

～バラエティ豊かなOTHER MENU～
「三崎からの情熱の赤身達」

新鮮な三浦のまぐろと、全国各地から直送される良質な魚・貝類を、職人がカウンターで握る、そんな本格寿司がカジュアルに楽しめる〈まぐろ問屋三浦三崎港　恵み〉。

「三崎からの情熱の赤身達」は、三崎で獲れためばちまぐろの赤身をバリエーション豊かに味わえる5貫盛り。写真手前から、ノーマル、塩漬け、醤油漬け、生七味漬け、ラー油のせが盛られており、一皿で異なる5つの赤身の味わいが楽しめます。

★担当のオススメポイント
塩漬けはモチモチした食感で大人気！レモンをかけて食べるのがおすすめです！

その他、7店舗の提供メニューはこちら

ときめく恋のHEART MENU＆SWEETS
「ハートのガーリック焼きと濃厚レバーとトマトのサラダ」)()

秋田比内地鶏などの鉄板焼のほか、鶏がらと野菜を長時間煮込んだ出汁で作る新感覚のお好み焼、ふわとろ焼が楽しめる〈鉄板焼 お好み焼 かしわ〉。

「ハートのガーリック焼きと濃厚レバーとトマトのサラダ」は、低温調理した濃厚なレバーとトマトのサラダに、ハート（ハツ）のガーリック焼きを合わせたスペシャルサラダ。野菜からお肉、ソースまで、色とりどりの“ハート”がちりばめられたハートフルな一皿です。

★担当のオススメポイント
“ハート”づくしの愛くるしいサラダにときめくこと間違いなしです！

「季節のフルーツとフランの盛り合わせ ～ベリーソースがけ～」

スペイン海岸地方の美味しいものがいつでも満喫できる、陽気なスペインバル〈Bar Español LA BODEGA（バル エスパニョール・ラ・ボデガ）〉。

「季節のフルーツとフランの盛り合わせ ～ベリーソースがけ～」は、牛乳と生クリームでシンプルに仕上げた、パンナコッタのようなハート型フランに、フルーツもハート型にカットして盛り合わせた一品。キュートなビジュアルに心奪われる愛のこもったデザートです。

★担当のオススメポイント
食べるのをためらってしまうほど可愛らしいハートづくしのデザートです！

その他、4店舗のデザート・ドリングメニューはこちら

※2023.6月現在の情報です。内容など変更になる場合がございます。
※営業時間については、渋谷ヒカリエホームページでご確認ください。
※価格はすべて税込表記です。